北海道産冷凍野菜の専門メーカー

美瑛町は北海道のほぼ中央にあり、「丘のまち」として親しまれ、多くの観光客が訪れる美しい町です。
びえいフーズは、主にこのパッチワークの丘に代表される美瑛町内の畑で生産された農産物を原料として使用します。
毎年８月に開催される「どかんと農業まつり」ではポテトの揚げ売りを行う等、町内のイベントにも参加しています。
社員は地元の美瑛町とその近隣から集まり、高品質な農産加工品の供給について考え、また地域への貢献について取り組んでいきます。

びえいフーズの製品は、美瑛町を中心とした北海道産の原料を使っています。
生産者の顔が見える原料でつくった製品をお届けしたい。これがびえいフーズの考え方です。
美瑛町は冷涼な気候ゆえ、病害虫の発生が少なく本州の一般的な栽培に比べ病害虫の駆除に必要な農薬散布も少なく済みます。
栽培履歴や残留農薬の確認もしっかり行い、安心・安全な食品の製造に取り組んでいます。

盆地特有の昼夜の寒暖差が大きい美瑛町は、良質な野菜を育てるには絶好の土地です。
春の雪解け後、作付から収穫に至るまで畑の確認を行い、農産物の生育状況をレポートしお伝えしていきます。
いんげんやコーンといった鮮度が最重要の作物は、美瑛町内の生産者が自ら収穫しすぐに工場へ搬入し加工されます。
馬鈴薯やにんじんなど保存のきく原料は倉庫に最適な状態で保管し、順次加工していきます。
生産者が丹精こめてつくった原料のおいしさを加工し皆さまにお届けすべく、日夜努力を続けています。